Née en 1977 à Hanoï, Huong est arrivée à Lyon en 2004 pour poursuivre ses études de Master Sociologie en Gestion culturelle. C'est en 2006, à Paris, qu'elle fit la découverte du véganisme, marquant ainsi une transformation significative de son mode de vie. "À la découverte du Véganisme. Parcours et Réflexions." nous convie à travers cette métamorphose profonde et inspirante.
Faisons la connaissance de Huong, une amie dévouée au véganisme, partageant son existence entre les magnifiques cités de Paris et Hanoï. Dans les pages de cet ouvrage, elle nous convie à un voyage à travers ses dix-sept années de transition vers une vie exempte d'exploitation animale ... Lire la suite